Wwke-sector Voedsel
Wwke in de sector voedsel.
Productie, verwerking en distributie van voedsel zorgen dat de schappen gevuld blijven. Verstoringen raken snel grote groepen mensen.
Typische kritieke objecten
Weten waar uw locaties staan? Vraag een nulmeting aan
Dreigingen die er in deze sector toe doen
De Wwke vraagt om een risicobeoordeling van alle relevante dreigingen. Voor voedsel zijn dit de fysieke dreigingen die in de praktijk het zwaarst wegen.
Opzettelijke besmetting
Toegang tot grondstoffen of productielijnen.
Diefstal en ladingdiefstal
Op terreinen en tijdens laden en lossen.
Sabotage van koeling
Uitval die voorraden onbruikbaar maakt.
Onbevoegde toegang
Tot productieruimtes en opslag.
Maatregelen per schil
Beveiliging werkt in lagen. Per schil een samenhangende mix van organisatorische, bouwkundige en elektronische maatregelen.
Beheersing van terrein, laad- en losplaatsen en parkeren.
Inbraakwerende gebouwen met doorgemelde detectie.
Hygiëne- en productiezones alleen voor bevoegden.
Procesbesturing en grondstoffenopslag met de zwaarste eisen.
Van nulmeting tot borging
Onze aanpak is voor elke sector dezelfde, de uitwerking is specifiek voor uw organisatie en locaties.
Nulmeting
Wwke-scan van de fysieke beveiliging per locatie.
Risicoanalyse
Dreigingsbeeld afgestemd op uw kritieke processen.
Maatregelenplan
Prioriteiten, begroting en programma van eisen.
Uitvoering
Projectleiding bij aanbesteding en realisatie.
Borging
Onderhoud, periodieke tests en rapportage.
Veelgestelde vragen
Staat uw vraag er niet tussen? Bel of mail ons gerust.
Valt mijn organisatie automatisch onder de Wwke?
Nee. De overheid wijst per sector aan welke organisaties als kritieke entiteit gelden. Ook zonder aanwijzing kunnen eisen via opdrachtgevers of ketenpartners op u afkomen.
Waar begin ik?
Met een nulmeting van de fysieke beveiliging per locatie. Die laat zien waar u staat en welke maatregelen prioriteit hebben.
Gaat het alleen om nieuwe maatregelen?
Nee. Vaak is een deel van de beveiliging al op orde. De nulmeting laat zien wat herbruikbaar is en waar de gaten zitten.
De andere Wwke-sectoren
Elf sectoren vallen onder de Wet weerbaarheid kritieke entiteiten.
Weten waar uw organisatie staat?
Een eerste gesprek is vrijblijvend. We bespreken uw situatie en wat een nulmeting voor u oplevert.